Det er mange nordmenn som handler dagligvarer på nett, men sammenlignet med andre land som Storbritannia eller USA har vi ikke kommet så langt. Det finnes selvfølgelig mange årsaker til dette, og vi skal komme tilbake til noen av fordelene og ulempene med dagligvarehandel på nett i Norge. Likevel er det ikke noe tvil om at det finnes en etterspørsel eller dagligvarer på nett, hjemlevering og dessuten også tjenester med oppskrifter og handlelister.

Forskjellige tjenester – dagligvarer eller pakker med oppskrifter

I Norge finnes det et relativt tydelig skille mellom tjenester som leverer enkeltvarer og tjenester som heller leverer ferdige pakker med ingredienser og oppskrifter. Selvfølgelig utfordres disse grensene og det finnes et overlapp, men enn så lenge er det aktører som spesialiserer seg innenfor de forskjellige sektorene. Vi kommer tilbake til en mer detaljert diskusjon om hvem tjenestene passer for.

Fordeler og ulemper med mat og dagligvarer på nett

Selskapene som leverer dagligvarer på døren prøver selvfølgelig å trekke fram alle de positive aspektene ved å kunne handle mat fra sofakroken. Hva en enkeltperson synes er fordeler og ulemper med denne typen tjeneste vil være individuelt, men i mange tilfeller vil det selvfølgelig være mulig å spare en del tid. Dessuten er det mange som argumenterer for at det er mulig å spare penger ved å handle dagligvarer på nett, for eksempel vil mengden impulskjøp reduseres.

Du vil kunne lese mer om dette temaet i en annen artikkel, men det finnes selvfølgelig også ulemper med netthandel. Utenfor de store byene kan det være vanskelig å i det hele tatt få levert varer, og uansett hvor man bor vil det være noe venting på levering. Dessuten vil identiske varer nesten alltid være litt dyrere på nett, i hvert fall sammenlignet med lavprisbutikkene.

Andre bransjer som har etablert seg på nett

Dagligvarehandelen er faktisk en sinke sammenlignet med mange andre bransjer, som har flyttet tilnærmet hele verdikjeden til nett. Selvfølgelig finnes det unike begrensninger for dagligvarebransjen, men samtidig er det spennende å sammenligne med andre bransjer som i dag er nesten helt digitale. Det finnes mange eksempler innenfor underholdningsbransjen, som strømming av video eller nettspill, vil dagligvarebransjen noen gang komme så langt i forhold til selve bestillingen?

Tjenester som passer til hobbykokken

Det finnes to kategorier av kunder innenfor dagligvarebransjen – de som synes at det å handle og lage mat er et ork, og de som synes at det er fantastisk morsomt. Tjenester på nett kan faktisk passe til begge kategoriene, ved å gjøre det enkelt å bestille det nødvendige, men samtidig også åpne opp for å utforske og oppdage nye opplevelser. Her finnes det spennende muligheter for nye løsninger på nett, som kanskje kan kombinere virtuell virkelighet med dagligvarehandel?